~~Menu Iftar~~

As-salam...

Weekend baru ni aku tak masak coz berbuka di rumah sedara mara.. So tiada menu yg blh di share.. cumanya, masa Iftar hari ke 3, aku tak masak lauk coz lauk hari pertama n kedua masih berbaki.. so kami perangat jer lah.. Tapi, ntah macamane, tekak aku rasa mcm nak makan pizza.. so rehat hari jumaat tu aku pun gi jusco utk beli barang nk wat home made pizza.. huhuhu.. semangat berkobar2 tu! so jom tgk hasilnya..

Bahan2 :

-Plain pizza base, tomato puree, mozarella cheese, mix herbs, sosej, nenas, cili benggala (hijau dan merah) & cendawan butang

Cara memasak :

- Sapu tomato puree, then bubuh jer semua bahan..

Before..

(Version tangan aku)

After..

Before.. 

(Version En. Asben)

After..

Semalam plak blurr nak masak ape.. sudahnya masak menu yg simple jer.. sumtimes yg simple tu lah yg sdp kan? errm.. tetibe plak lapo.. perut dah berkeroncong ni.. *____*

Semalam juga En. Asben gi bazaar dgn ofismate dia utk pertama kalinya pd tahun ni.. balik penuh tangan menjijit plastic bag.. mujur dia beli sikit2.. tu pun dia ade hati nak beli lauk paru berlada n kambing bako.. then dia kata mujur tetibe terlintas kat fikiran & hati dia "eh, bini aku nak masak daging, so tak yah lah beli".. Gud job sayang coz masih dapat menggunakan otak kanan.. kehkhekeh.. 

So inilah menu kami semalam..

Resepi Daging Masak Merah Ala Thai 

Bahan2 :

- Daging, pewarna, halia, serai (Ketuk), bawang merah n putih

- Cili api (ketuk), sos tiram, sos cili & sos tomato, stok ayam

Cara Memasak :

- Rebus daging dengan pewarna merah sampai empuk

-Tumis bawang merah n putih, cili api & halia sampai naik bau

- Masukkan daging, segala sos, stok ayam  n air rebusan daging

Itu sahaja yg boleh di kongsikan.. 

Diam x diam dh seminggu umat Islam berpuasa erk?

Add caption