::Aktiviti 2 Minggu Lepas::

As-salam...

2 minggu lepas letih sungguh aku dibuatnya.. En. Asben tak de sebab gi Johor ade tournament futsal anjuran opis dia.. so aku lah jd driver ke sana ke sini.. ari Jumaat petang aku balik umah mak kat Sepangnyol coz nak packing kerepek.. stock kat opis dh makin berkurangan.. Alhamdulillah bisnes sangat menggalakkan.. 

Manakala ari Sabtu plak aku balik Shah Alam untuk antar adik aku.. Dia dh abis belajar dan sementara tunggu panggilan Degree, dia nak cari keje kat sana n duduk umah pusaka kami... so malam tu tido Shah Alam n esoknya kami mengemas umah yang dah lama di tinggalkan.. banyak sungguh 'penangan' si katak, si cicak dan si semut tinggalkan kat umah tu.. naik cramp kaki aku duk mengemas.. petang Ahad tu baru balik Putrajaya.. mmg malam tu aku lembik abis.. bateri dh out!

Alang2 balik Shah Alam, so kami merancang untuk wat bbq keluarga.. plan last minit ni mmg best n selalunya menjadi.. kalau kita plan berbulan2 sebelumnya, ade jer halangan yg mendatang.. ni yg di katakan kita hanya mampu merancang dan Allah S.W.T. adalah penentunya.. By the way, ari Sabtu ari tu, lepas Subuh masa kat Sepang, aku call Bapak.. aku dengar suara bapak aku macam terkejut.. mesti dalam hati dia berkata "Apehal anak aku ni call pepagi?"

Aku : Assalamualaikum.. Bapak, nak mintak tlg blh?

Bpk : Apa dia pepagi ni?

Aku : Orang teringin nak makan kuih keria warna-warni. Bapak boleh tlg carikan keledek warna purple & oren tak? kat kebun ade?

Bpk : Ha, nantilah bapak carikan

Aku : Ok, terima kasih.

hehehehehe.. sengal aku kan? call pepagi buta semata-mata nak suruh cari keledek.. ari tu dh mintak mak wat kan kerabu.. so kali ni mintak tlg bapak plak carikan keledek.. bestnya time2 mcm ni, juz gunakan lesen "teringin or mengidam".. confirm dapat! *___*

Maka petang Sabtu tu, aku dan sepupu aku pun menguli lah keledek untuk dijadikan keria..

Before..

After.. Yummy!

Dan malamnya pula seperti yang di rancang, kami wat bbq kecil2an.. 

Hasil perapan..

Sebahagian ahli keluarga yg terlibat..

Beso dah si Dania budak bertuah ni.. 

Adik Aku : Nia, kucing ni comellah.. jom kite bela.

Nia : Jom!

Adik Aku : Kita nak bagi nama apa kat kucing ni?

Nia : Kita bagi nama Mina.. Nia suka nama tu..

***********

Nia : Acik, baby acik ni laki ke pompuan?

Aku : Tak tau lagi Nia.. kenapa?

Nia : Kalau perempuan, acik bg nama Umairah.. kalau lelaki, acik bg nama Aqil Muhammad.

Aku : Ni mesti nama kawan Nia kat sekolah kan?

Nia : Eh, mane ade..

Aku : Abis mcmane Nia blh dapat nama tu?

Nia : Nia memang suka nama tu..

Boleh tahan mengelentong budak ni.. bile aku citer kat mak dia, mak dia kata tu semua nama bff dia kat sekolah.. *___*

Add caption

~~Aku Dibuli :) ~~

Assalam..

Kejadian ini berlaku minggu lepas.. as usual kalau weekend memang kami abiskan masa kat kampung.. dan selalunya kami akan blk ke Putrajaya pd hari Ahad malam.. nak di jadikan cerita, petang ahad tu, mak cik kami dpn umah antar sekilo tepung.. katanya teringin makan jumput2 petang2 ni... so membancuhlah aku dgn mak cik yg sorang lagi.. penat membancuh jumput2 tak ilang lagi, mak cik yg sama balik umah amik lauk pauk seraya berkata "ko masak yer aa utk dinner.. makan ramai2 mesti sedap.. lagi2 kalau mak buyung yang masak"..

Perghhh!! aku plak yang kena buli.. patutnya aku yang nak merasa air tangan diaorg, ni terbalik plak.. tak pasal2 aku plak yg kena prepared dinner.. bile jenguk kat sinki, terkejut badak aku tgk punya banyak ikan.. siap request lagi menu apa yang dia nak.. "kerapu ni ko masak stim limau, bawal masak sweet sour, kangkung grg belacan, pastu wat telur dadar.. ade sotong n cencaru ni suke ati ko lah nk masak ape.." 

Bila mak cik aku balik, MIL plak kluar.. dia kata "xpe aa, mak tlg sediakan bahan.. nanti ko yg masak.. mak ni bukan reti".. memang tak lah kan aku nak biarkan mak aku wat keje sorang2.. dh 3 ari mak keletihan gi rewang kenduri kawin umah jiran tetangga.. So bersama-samalah kami bersilat di dapur.. FYI, setiap jenis ikan ada 2 ekor yang perlu aku masak dan hanya 2 kerahan tenaga berada di dapur.. yang lain missing in action.. 

Setelah sejam didapur, maka ini lah hasilnya....

Once siap jer masak, mak cik aku pun sampai.. pny lah aku masak ikan 4 ekor yg gedabak, dgn lauk yg lain2 bagai.. yang datang makannya hanya 4 orang.. yg lain dah keluar ada hal.. sabo jer lah.. sudahnya balanced di bawak sampai ke lunch esoknya.. :)

Add caption

::Dek Kerana Udang Itu::

As-salam..

Sebulan setengah yang lepas, aku dgn salah orang ofismate gi pasar malam kat Presint 2.. Time ofismate aku tengah pilih lauk, tetibe mata aku terpegun melihat selonggok udang yang sangat cantik kalernya iaitu kelabu kebiru2an.. Terletak di sebelahnya juga adalah selonggok udang yg bersaiz sangat kecil.. bile aku jenguk2 cari tanda harga tak plak nampak.. nak tanya abg peniaga tu, tgk dia tengah bz layan customer lain.. but suddenly aku terpandang kat payung pasar mereka.. mak aii terkejut aku gi letak tanda harga kat atas.. ape kes?? sape yang nampak?? dan tertulis kat board tu adalah UDANG MUARA : RM36/KG..

Kalau fikir logik, takkan udang kecik giler tu RM36 sekilo.. so aku beranggapan udang besar ni lah yg RM36.. tanpa membuang masa, aku pun pilihlah 12 ekor udang ni dgn gembiranya.. then bila ditimbang, mamat tu kata "RM51.45 kak".. terbeliak bijik mata aku dgn opismate aku time tu.. yg opismate aku plak siap bukak dompet dia nak standby takut duit aku tak cukup.. hahahaha.. ape nak buat.. bayar jer lah kan..

Sebelum blah, ade sorang customer ni datang.. dia pun belek2 udang td tu dan tanya kat mamat tu bpe harga dia sekilo.. then mamat tu kata "RM70 bang".. sekali lagi terkujat2 aku mendengarnya.. anyway, seminggu sblm tu, aku ade pergi pasar borong selangor.. udang yg size lbh kurang mcm ni harga dalam RM40 sekilo... so aku andaikan kat pasar ni lg murah.. sekali chooii! hamekk kaw!

Stress punya pasal, aku simpan udang ni dalam peti selama sebulan setengah.. hahahahaha.. tak pasal2 udang jadi mangsa.. tp weekend baru ni aku tewas.. sbb dh bosan makan ayam, so aku amik keputusan utk korbankan udang berharga ni.. 

Ni lah udang 12 ketul yang bernilai RM51.45..

Menu tengahari kami 

udang (RM51) + kangkung (RM2) + Ayam (RM10)

= RM63.00 (Mak Cik Kayo!)

Pesanan aku kepada para peniaga, patuhilah arahan yang diberikan.. papan tanda harga tu kan wajib di letak di setiap produk perniagaan anda.. dan pastikan ianya diletakkan di tempat yang betul.. jangan bila KPDNKK datang baru nak letak harga.. bile KPDNKK blah, tanda harga pun di sorok.. ini bukan cara yg betul dalam perniagaan k.. 

Buat para pembeli, jangan bodoh sombong nak tanya harga kalau rasa was2.. kalau ikut kan hati, mmg mati.. ikut rasa binasa.. sbb kadang2 instinct kita bukannya betul sangat pun... kihkihkihkih... 

**************

Kebengangan dgn peniaga udang terubat di kala ade yg sudi menghulurkan sekotak Red Velvet.. kuikuikui... Alhamdulillah semenjak dua menjak ni rezeki kerap berkunjung.. syukur Ya Allah..

Add caption

::DSKrian Gathering::

As-salam..

Kejadian berlaku pada bulan lepas.. ya, sesungguhnya memang banyak entri2 basi yg baru nak dipublish kat blog ni... Anyway, kami (geng setiausaha) telah mengadakan gathering secara kecil2an di salah sebuah rumah bff kami iaitu di Bangi.. nak diikutkan ramai gak yang dijemput termasuklah para lecturer, batch kami dan juga junior.. tapi kesudahannya hanya kami 8 orang jer yang hadir.. yang lain maybe ade hal sebab time tu cuti 3 hari.. 

Walaupun hanya 8 orang, tapi majlis tetap berjalan lancar n meriah.. seronok bile dapat berkumpul kembali dan mengenang balik kisah2 hidup..hehehehehe.. by the way, konsep pada hari tersebut adalah potluck + bbq.. memang sampai lebam kami makan.. siap tapau bawak balik utk stok 2-3 hari.. kihkihkih.. mcm2 makanan yg ada.. antaranya laksa, steamboat, ayam, ikan, seafood, mashed potato, red velvet & buah2an... 

Pada hari kejadian, Bob mengambil kesempatan utk celebrate besday Awra.. kononnya nak celebrate dgn anak2 member lain yg lahir pada bulan Januari.. tapi nampaknya Awra sorang jer yg lahir pada bulan 1.. huhuhu.. Hepi belated besday Awra-chan..

Para suami ditugaskan untuk memasak di luar.. 

bila dah siap, juz panggil para isteri utk mencekik.. :)

Anak-anak pulak kejap bermain kat luar, kejap kat dalam.. 

Suke ati lah nak.. yg penting jangan kacau mak2 bergossip.. kuikuikui

Walaupun duduk dekat2, tapi jarang berjumpa..

Acara baling dart juga turut di adakan.. :)

Sesi pertukaran hadiah dan pemberian souvenir dari tuan umah..

KAMI.. 

Sambil borak2, kami plan utk wat trip gi bercuti sama2.. harap2 terlaksanalah hasrat murni tersebut.. bila dan di mana masih belum di putuskan.. finally, selaku penganjur bersama, aku nak ucapkan ribuan terima kasih kepada kalian yang sudi meluangkan masa utk hadir bersama ke majlis ni.. lebiu guys.. till we meet again..

Add caption

::Resepi Campak2::

As-salam..

Hari ni nak share resepi yang aku pun tak tau nak bg nama apa kat hidangan ni.. Asalnya, aku ade makan satu masakan ni masa kat Doha baru ni.. Our Malaysian punya air tangan.. aku pun tak tau udang tu masak ape.. tapi aku cuba rasa kuah dia banyak kali dan InshaAllah aku yakin ape bahan2 yg dia gunakan.. So baru2 ni aku pun cubalah masak berpandukan deria ke enam aku ni.. rasanya macam jadi.. hehehehe.. 

Tapi aku pelik.. kedua2 hidangan kat atas ni guna bahan2 yang sama.. tapi hasilnya berlainan plak jadinya.. huhuhu.. lantak lah hai.. yang penting, En. Asben kata sedap.. itu sudah mencukupi bg aku.. ;)

Bahan2 :

- Cili kering yg sudah di kisar

- Bawang merah, putih, halia, cili api (tumbuk)

- Daun limau purut, daun kari

- Bawang besar (dipotong bulat2)

- Serai (di ketuk)

- Serbuk kunyit

- Sos tiram

- Serbuk pati ayam

- Udang / ayam

Cara memasak :

- Tumis bahan yang dh di tumbuk + serai + daun limau + daun kari

- Bila dah naik bau, masukkan sos tiram + serbuk kunyit

- Masuk cili kisar + stok ayam, & tumis sampai garing

- Untuk ayam, kena goreng dulu

- Kalau udang terus jer masukkan

- Masukkan bawang besar

-Siap!

Add caption

::Spaghetti Bolognese Versi Aku-stik::

As-salam..

Lama dah rasanya tak berkongsi resepi.. almaklumlah lately dapur dh kurang berasap.. huhuhu.. Papepun, aku rasa hepi sekarang ni coz buat masa ni aku dapat meneruskan kehidupan seperti org lain.. yer lah bila dh ujung2 tahun ni, keje dah makin kurang, so masa utk berada di umah lebih mudah di peroleh.. dan yang paling best, aku dapat gi Pasar Borong Selangor utk beli lauk segar dan apa yg aku nak semua ada.. memang best! hehehehe..

Bahan2 :

- Spaghetti, daging kisar, sosej

- Cendawan, serbuk bolognese brand Maggi

- Bawang merah & putih, cili api (blend)

- Sos cili & tomato, lada sulah, stok ayam, mix herbs..

Cara Penyediaan :

- Potong sosej ikut suka hati pastu cucuk kat spaghetti

- Rebus seketika

-Tumis bahan kisar sampai naik bau then masukkan daging

- Masukkan cendawan dan segala sos

- Masukkan serbuk bolognese dan letak air 

- Perasakan ikut tekak masing2..

Siap di hidangkan..

Add caption

::21hb November::

As-salam...

Anniversary Wishes 

Alhamdulillah kami masih utuh bersama utk tahun yang keempat.. Betapa bersyukurnya aku tak dapat di gambarkan bila di jodohkan dengan org yg kita sayang dan cintai dan dapat hidup bersama dengannya dan InshaAllah akan berkekalan hingga ke Jannah hendaknya.. Amin.. Hari ni genap 4 tahun kami mendirikan rumah tangga..

Bak kata org, lautan mana yang tidak bergelora dan lidah mana yang tak pernah di gigit gigi.. begitu juga dengan kehidupan berumah tangga.. walauapapun dugaan yang mendatang, InshaAllah kami cuba mengharunginya bersama.. Itu janji kami utk meneruskan kehidupan yang ada kalanya di atas dan adakalanya di bawah bersama-sama.. 

Kebahagiaan yang aku kecapi hingga ke hari ini tak dapat di gambarkan dengan kata2.. suami, rasanya kau lebih mengetahui apa yang tersurat dan tersirat dalam hati isteri mu ini.. Bersama2lah kita buang sejauh2nya yang keruh dan cedok sebanyak2nya perkara yang jernih demi masa depan kita bersama.. I luv U so much dear.. and again, "Hepi 4th Wedding Anniversary"...

Honeymoon

Ok, abis dah ayat jiwang karat... masuk bab lain plak.. huhuhu.. sempena Wedding Anniversary kali ni, kami plan utk merehatkan badan dan minda di Lexis, PD.. Kami gi ari Ahad lepas dan check out ari Senin.. seronok gler bila dapat cuti tanpa diganggu dgn hal kerja.. dan kebetulan boss tak de kat Malaysia.. sesungguhnya quality time itu adalah satu nikmat yang tak dapat di dustakan..

Dinner

Kalau ikut plan asalnya, ingat nak gi dinner kat luar.. tapi bila fikir2 balik, aku rasa better aku penuhkan perut suami aku dgn air tangan aku sendiri.. so aku tanya En. Asben apa dia nak makan.. Dia juz request udang dan aku tau dia suka gler makan ikan stim limau kat Tom Yam Kung Presint 15 tu.. last week selang sehari kami makan kat ctu semata nak order ikan stim limau.. so last night I tried my best to make him happy and enjoy our dinner..

Our dinner last night..

Resepi akan di kongsikan kemudian.. :)

I : Bang, Anniversary kita nanti abg nak kek apa? ayg ingat nak wat kek..

S : Tak yah lah.. abg tak bape suka makan kek..

I : Alaaa.. tak bestlah..

S : Baik ayg buat apam.. apam mcm dolu2 tu.. yg makan dgn kelapa..

I : Wah.. old school gler abg ni.. ok2.. nanti ayg cuba wat..

Maka hasil kukusan malam tadi...

*_____*

******************************

Oh ye, terima kasih buat my bff yg bagi mixer as a besday present..

Telah aku rasmikan ia malam td..

Add caption